所谓「职场如战场」，打工仔无时无刻都要保持头脑清晰灵活！不过面对繁重工作负担，忙到头昏脑胀，难免出现健忘情况，例如忘记上司指派工作、开会时反应变慢半拍，记性差以至影响工作效率！想提升记忆力，有人选择饮咖啡、做运动、冥想放鬆，但效果似乎有限？营养师Vivian Chu指可以简单从饮食入手，补充一种关键营养物质，轻鬆踢走「金鱼脑」！
^肌肽是一种天然存在于鸡肉中的二肽，每樽(70克)的白兰氏®原味鸡精含有至少34毫克肌肽(Carnosine)。 *研究指出连续14天每日饮用2支白兰氏®原味鸡精，有效提升记忆力8.5%。Suttiwan P, Yuktanandana P, Ngamake S, Nutrients. 2018 Jul; 10(7): 845. #Regular intake of Carnosine leads to memory improving benefits which is part of smarter brain performance
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