相比起”多啦A梦”的铜锣烧(豆沙饼),同样是日本传统小食的鲷鱼烧,在香港就不算容易找到,除了日式连锁超市,想食就要到日式居酒屋碰碰运气。最近在元朗新开一间坊间少见的鲷鱼烧专门店,标榜即叫即做,望望店名,原来是几年前曾于大角咀开业,当时颇有人气的鲷鱼烧专门店「幸谷駅」。
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传统皮比酥皮厚身结实,口感上更适合甜食馅料。幸谷駅
地址:元朗凤翔路2-6号加点G楼C033号舖(地图按此)
电话:93227311
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