有网民于Facebook群组「香港茶餐厅及美食关注组」出帖,询问网友平常在外食饭见到的筷子筒,多数会拣筷子向上还是向下的进食。帖文获得多名网友回覆解释,反应热烈,大多数网友果不其然都是拣「向上」,只因害怕筒底极度骯髒,更有网友一言惊醒梦中人,指正正就是因为筒底骯髒,所以筷子才会倒插筒内;不过有网友就选择「向下」,只因筷子暴露于空气之中会有细菌,食客谈天时的口沫唾液横飞都会令「向上」的筷子惹到,所以不论如何,都会自行先抹一抹,或先浸于热水就最稳阵!读者们,不知你们如何选择?
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筷子筒筷子拣向上还是下?不少网友热心回覆楼主的帖文,纷纷担心筷子筒底超级骯髒,长期没有清洗,更以细菌昆虫往往以黑暗阴凉角落寄生为喻,相信筷子筒都一样;但也有人担心暴露于空气的筷子会被食客谈天的口沫、飞过的乌蝇接触过,其实最后都一样。所以有人表示在外食饭不能惊太多,要是怕髒,就自己先将筷子浸于热水中,又或者以湿纸巾抹过才进食吧,再极端点,就要习惯自备碗筷餐具喇!
要养成自备习惯?图片来源:香港茶餐厅及美食关注组
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