鬼马香肠包 ?? Mummy Sausage Buns #mummy #木乃伊 #香肠包 ? 用香蒜猪肉肠，惹味?
製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人
食材高筋粉 150g糖 15g盐 1g酵母 3g蛋 35g奶+水 75g牛油 20g抹茶粉 5g
作法:1 ： 麵团： 材料全部混合（牛油除外） 麵团成团后 加入牛油 麵团静置30分钟 第一次发酵 约1小时2 ： 取出排气 滚圆 麵团休息15分钟3 ： 造型 放入模具 第二次发酵 约1小时4 ： 扫上蛋液 180度 焗25分钟 必看示範： https://youtu.be/p3_cnZGlqZE?si=-KLS7SuAJAkHj780
- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55934- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com
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