曾于TVB处境剧《爱·回家之开心速递》饰演Anita的梁茵离巢3年，最近被野生捕获于海南鸡饭店工作，梁茵接受《Yahoo娱乐圈》访问分享其近况，更透露最终目标。
转投饮食业的梁茵表示：「一直开店都係我嘅梦想，民生嘅舖头係有需求的，例如双餸饭、车仔麵、海南鸡饭、米线专门店，所以我係睇好下年餐饮业嘅复甦。」
被问到如何入行？她说：「当初係因为工作嘅缘故，而结识到餐饮业嘅老闆，佢哋分享咗好多做生意嘅经验俾我。真正落场同幻想的确係有差别，原来中午时段，真係有好多人买外卖，香港人真係好勤力，平日都会留喺公司食饭盒赶工，所以外卖嘅需求係存在嘅。就算堂食，佢哋都会选择快靓正餐厅，所以更加确立咗开店嘅信心！」
有意开店做老闆娘的她直言：「喺餐厅实习係一个过程，最终目标就係自己开店。」至于近况方面，她谓：「𠵱家积极喺网台度拍摄，希望大家密切留意我嘅动向。」
