一众「牛魔王」要注意了！位于屯门作为骟牯牛专家的牛皇莫火锅餐厅，于今个秋冬特意推出多款特色极品秦川黄牛拼盘，以及多款全新小食及汤底，每天供应当日直送最新鲜的骟牯牛，牛肉品种为有「中国五大黄牛之首」 之称的秦川牛，肉质细嫩，绝不能错过！
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必食全新最鲜骟牯牛拼盘及秋冬滋补牛尾锅秋风起了是食火锅的好时节，作为「牛魔王」的你，如果对食牛有一定的要求，今次介绍位于屯门的牛皇莫火锅餐厅，定必合你心水！牛皇莫火锅餐厅作为香港最大的骟牯牛批发商，于今个秋冬特意推出多款特色极品秦川黄牛拼盘，以及多款全新小食及汤底。餐厅每天供应当日屠房直送最新鲜的骟牯牛，而供应的牛肉品种为有「中国五大黄牛之首」之称的秦川牛。秦川牛体型巨大、肉质细嫩，脂肪比例可于美国安格斯牛肉媲美，经过屠宰后的骟牯牛，挑选适合火锅使用的牛肉部位重量不到100斤，所以骟牯牛比一般牛肉来得矜贵。
今个秋冬牛皇莫特意推出3款骟牯牛肉拼盘、4款佐酒小食、以及全新滋补汤底。精选骟牯牛拼盘包括：特选骟牯牛拼盘（$588），有精选6款特选骟牯牛部位：颈脊、腩心、边爪、挽手、白肉及牛脷；牛皇尊品骟牯牛拼（$888）包括6款精选骟牯牛部位：颈脊、腩头、金钱𦟌、挽手、腩心及边爪；极上秦川黄牛精品拼盘（$1,288）则有8款骟牯牛部位的极上秦川黄牛精品拼盘，部位包括：颈脊、腩头、金钱𦟌、挽手、腩心、边爪、封门柳及肉眼边。
牛皇莫火锅餐厅
地址：屯门湖翠路 1 号蝴蝶村熟食亭 C2 号舖（地图）
电话：25656368
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