圣诞就到了，想必会在家里开圣诞派对，场合上都会想有大家可以分享的食物，灵山今集就教各位免焗炉都可以製作的蔓越莓芝士镬煎薄饼，甜甜的又有芝士香味，非常惹味，製作又不複杂，想于圣诞节日製作就睇片学煮～
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材料（11寸）
麵糰
意大利00麵粉 145克
海盐 1/4茶匙
酵母 3/4茶匙
水 70克
橄榄油 25克
蔓越莓
蔓越莓 80克
水 2茶匙
糖 40克
粟粉 5克
橙汁 25克
忌廉芝士
忌廉芝士 50克
橙汁 20克（芝士用）
蜜糖 1~2汤匙
橙皮碎 1茶匙
薄荷叶 数片
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