天水围天盛街市一间持牌新鲜粮食店涉嫌把冷藏肉作新鲜肉出售

食环署在天水围天盛街市一间持牌新鲜粮食店，检获约121公斤怀疑冷藏牛肉和约167公斤预先包装冷藏牛肉，并已即时封存作进一步调查。食环署人员亦已抽取牛肉样本进行防腐剂检测，如有足够证据，署方将提出检控。 署方说，该店舖持牌人涉嫌把冷藏肉作新鲜肉陈列及出售，违反持牌条件，食环署正展开程序取消该新鲜粮食店的牌照。署方亦就该新鲜粮食店负责人未能提供送货单供查核而违反相关持牌条件，向其发出口头警告。

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