见字如见人｜「香河」越南餐厅证45年盛衰老闆女结业：「我曾想跟香港有个好结局」

频道：生活资讯日期：2024-11-21 浏览：421

2019 年 8 月冯先生心脏病发去世，餐厅由女儿 Rita 冯小姐主管。

特约记者：冼丽婷

摄影：谢荣耀

曾经以为，位于铜锣湾有 45 年历史的香河越南餐厅，是罕有䇄立不倒的小菜馆，最终，10 月 28 日还是悄无声息结业。

店主冯先生 1979 年与合伙人开业，八十年代后期分家接手铜锣湾铺，至 2019 年 8 月，冯先生心脏病发去世，餐厅由女儿 Rita 冯小姐主管，她二十岁开始跟爸妈打理餐厅，三十多年来亲见不少「斯文客」来用餐，包括娱乐名人邓丽君、许冠杰、萧芳芳等等，外资洋行客人，西报记者专栏作家，总之包括时代潮流人物，锺情越南小菜，光顾小餐厅不拘一格。