港式茶餐厅风味之「雪菜肉丝汤米」 再次分享呢个好好味的茶餐厅早餐／下午茶?? 不过，因为我晚餐谂到头爆，唔知煮咩好，所以攞左黎做晚餐都係一个唔错的选择?? 呢个餸好百搭，除左做汤米，仲可以配通粉、意粉、米线.....都一样咁好味，因为雪菜肉丝本身已经非常野味，我锺意落少少辣椒粉，微辣，正到无朋友?? 食谱连结： https://www.facebook.com/share/p/1Gco1EknVQ/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人
材料肉丝 100 g雪菜 90 g调味料糖 2 g粟粉 2.5 g老抽 1.5 ml生抽 2.5 ml酱汁水 180 ml粟粉 9 g生抽 4 ml蚝油 2.5 g糖 2.5 g鸡粉 8.5 g蒜茸 适量辣椒粉 适量麻油 适量
作法:1 ：
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