白色圣诞树包?Christmas Tree shape bun? #圣诞 #麵包 ?Merry Christmas?
製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人
食材高跟粉 150g糖 15g盐 1g酵母 3g蛋液 35g奶+水 75g牛油 20g装饰: 免调温朱古力
作法:1 :
麵团: 材料全部混合(牛油除外) 麵团成团后 加入牛油 麵团静置30分钟2 : 搓成光滑麵团 第一次发酵 约1小时3 : 取出排气 滚圆 麵团休息15分钟4 : 造型 放入模具 第二次发酵 约1小时5 : 涂上蛋液 180度 焗25分钟 别看示範: https://youtu.be/9s1KBpJhG4o?si=O_e_gUfiCL92rpzx
- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/56011- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com
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