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上环美食︱马拉大厨主理!抵食$88大闸蟹蟹膏捞麵+香浓虾汤喇沙

频道:生活资讯 日期: 浏览:239

上环美食︱马拉大厨主理!抵食$88大闸蟹蟹膏捞麵+香浓虾汤喇沙

喇沙在香港不算难找,但带马拉特色又做得用心的,近年买少见少。最近在上环文咸东街找到间新开近半年的马拉菜小店,店主兼大厨阿龙,妈妈是马来西亚人,他也曾在马来西亚研习马拉菜,手势正宗。

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上環美食︱馬拉大廚主理!抵食$88大閘蟹蟹膏撈麵+香濃蝦湯喇沙墨鱼根滑 $28。

墨鱼滑不用来货,自己手打,入口质感大小片不 一,真有吃新鲜墨鱼肉的感觉,全非完全无口感,打得碎烂的叫货墨鱼丸可比。

惹仔麵线

地址:上环文咸东街6号顺发楼地舖(地图按此)

电话:61699366

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